यह एक ऐसा बंडट केक है जिसका स्वाद क्रिसमस जैसा है, नरम और नम, जिसकी महक पूरे घर को भर देती है, ऊपर से कैरामेलाइज़्ड अखरोट की कुरकुरी परत के साथ; यह उन लोगों को देने के लिए एकदम सही मिठाई है जिन्हें हम प्यार करते हैं
दूध को सभी मसालों के साथ धीमी आँच पर 5 मिनट तक उबालें।
हम दूध को छानते हैं और फिर उसमें सभी सामग्री (आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, तेल) मिलाते हैं
इसे 18/21 सेमी के मोल्ड में डालें और 180 डिग्री पर 30 मिनट तक ओवन में पकाएँ (टूथपिक टेस्ट करें, जब वह सूखी निकले तो केक तैयार है)
इस बीच, हम कैरामेल तैयार करते हैं, चीनी को एगेव सिरप और अखरोट के साथ पिघलाते हैं। जब यह तरल हो जाए, तो इसे केक के ऊपर तब डालें जब वह अभी भी गरम हो और सब कुछ ठंडा होने दें।
ठंडा होने के बाद, हम आखिरकार अपना केक का आनंद ले सकते हैं 🥧
फ्रिज के बाहर 5 दिन
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 308.85 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 38.61 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 16.83 |
| वसा (ग्राम) | 14.34 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 2.01 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.25 |
| नमक (ग्राम) | 0.13 |
