एक स्वादिष्ट वीगन सेब का केक, हर अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
एक कटोरे में ब्राउन शुगर और बीजों का तेल मिलाएँ।
पौधा-आधारित दूध, एक चम्मच दालचीनी और एक चुटकी नमक डालें।
छना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएँ।
चाहें तो कटी हुई डार्क चॉकलेट या चॉकलेट चिप्स भी डाल सकते हैं।
मिश्रण को सांचे में डालें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 50 मिनट तक बेक करें।
ठंडा होने दें और ऊपर से आइसिंग शुगर छिड़कें।
3-4 दिनों तक कमरे के तापमान पर एक वायुरोधी डिब्बे में रखें।
इसे कैप्पुचीनो के साथ परोसने के लिए आदर्श।
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 240.83 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 39.79 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 18.38 |
| वसा (ग्राम) | 8.04 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.05 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.98 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.28 |
| नमक (ग्राम) | 0.21 |
