नुटेला तिरामिसू पारंपरिक तिरामिसू का एक बहुत ही स्वादिष्ट और शानदार विकल्प है, जिसे बड़े और बच्चे दोनों पसंद करते हैं। इसमें अंडे नहीं हैं क्योंकि क्रीम मस्कारपोन में कंडेंस्ड मिल्क और फिर फेंटी हुई क्रीम मिलाकर बनाई जाती है। यह सब दूध और कॉफी में भिगोए गए सवोयार्डी बिस्कुटों की परत को ढकता है, जिन पर नुटेला डाली गई है।
एक कटोरे में मस्कारपोन और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएँ।
पाउडर चीनी के साथ क्रीम को फेंटें और इसे मिश्रण में मिलाएँ, बिना बैठने दिए तब तक मिलाएँ जब तक एक क्रीम न बन जाए।
क्रीम को बिना नोज़ल वाली पाइपिंग बैग में डालें (या आप इसे सीधे चम्मच से फैला सकते हैं)।
एक कटोरे में दूध और बिना चीनी वाली एक कप कॉफी डालें।
लगभग 30x18 सेमी की एक आयताकार बेकिंग डिश तैयार करें।
सवोयार्डी बिस्कुटों को दूध और कॉफी में भिगोकर बेकिंग डिश में सजाएँ। ऊपर से पहले हल्का नरम किया हुआ नुटेला फैलाएँ और फिर क्रीम की परत बनाएँ।
दूसरी परत भी इसी तरह बनाएँ। अंत में बिना मीठे कोको पाउडर की छिड़काव करें। जमने के लिए फ्रिज में दो घंटे रखें।
फ्रिज
नुटेला तिरामिसू को फ्रिज में अधिकतम तीन दिन तक रखा जा सकता है। परोसने से पहले इसे कुछ मिनट बाहर रखें। यह थोड़ा नरम हो जाएगा और आप इसका सबसे अच्छा स्वाद ले सकेंगे।
Italia, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 354.57 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.14 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 27.13 |
| वसा (ग्राम) | 22.42 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 8.73 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.77 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.31 |
| नमक (ग्राम) | 0.05 |
