घर पर प्रयोग करने के लिए एक आसान और स्वादिष्ट ओरिएंटल व्यंजन। सब्ज़ियों के साथ चावल के नूडल्स और मूंगफली के मक्खन वाली सॉस।
एक पैन में थोड़ा सा बीजों का तेल गरम करें।
पिसा हुआ अदरक और आधी लहसुन की कली डालें, फिर लहसुन निकाल दें।
जुलिएन में कटी गाजर, कटा हुआ हरा प्याज़ और पके हुए फूलगोभी के फूल डालें।
सब्ज़ियों को कुछ मिनट तक भूनें।
पहले से पके हुए चावल के वर्मिसेली डालें।
सोया सॉस, मूंगफली का मक्खन और पानी मिलाकर सॉस तैयार करें।
सॉस को पैन में डालें और स्वाद के लिए अच्छी तरह मिलाएँ।
कुछ मिनट बाद, बारीक कटे बादाम या पसंद के अनुसार अन्य सूखे मेवे डालें।
तवा
चाकू
कटोरा
आप बादाम की जगह मूंगफली या अपनी पसंद के अन्य सूखे मेवे इस्तेमाल कर सकते हैं।
Giappone, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 193.65 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 36.06 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 4.47 |
| वसा (ग्राम) | 2.09 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.41 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.15 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.68 |
| नमक (ग्राम) | 0.65 |
