ताज़ी तुलसी की खुशबू वाला ताज़ा बुफ़ाला सलाद

Name: ताज़ी तुलसी की खुशबू वाला ताज़ा बुफ़ाला सलाद
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 null लाल चुकंदर; 3 null गाजर; 2 null ताज़ी पुदीना; 2 null बुफ़ाला मोज़रेला; 0 null अखरोट की गिरी; 0 null नमक; 0 null एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और ताज़ी तुलसी पर आधारित ड्रेसिंग

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श्रेणी: एक पकवान

तुलसी की खुशबू वाली बुफ़ाला मोज़रेला के साथ एक ताज़ा सलाद, केवल 30 मिनट में तैयार।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट

तैयारी का समय: 30 मिनटतैयारी: 30 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

लाल चुकंदर1
गाजर3
ताज़ी पुदीना2
बुफ़ाला मोज़रेला2
अखरोट की गिरीq.b.
नमकq.b.
एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और ताज़ी तुलसी पर आधारित ड्रेसिंगq.b.

तैयारी

चरण 1 का 4
चुकंदर की पत्तियों को पर्याप्त नमकीन पानी में लगभग 20 मिनट तक उबालें।
चरण 2 का 4
इस बीच, गाजरों को छीलकर जुलिएन में काटें; उन्हें पुदीने की पत्तियों के साथ 5-8 मिनट तक भाप में पकाएँ।
चरण 3 का 4
सब्ज़ियों को ठंडा होने दें और अपनी पसंद से प्लेट सजाएँ, अखरोट की गिरी, नमक और अंत में तुलसी वाला ड्रेसिंग डालें।
चरण 4 का 4
पकवान को और स्वादिष्ट बनाने के लिए 20-30 मिनट बाद परोसें।

सुझाव

वाइन

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

सब्ज़ियों के ठंडा होने के बाद 24 घंटे तक फ्रिज में रखें।

अन्य जानकारी

कारसाउ ब्रेड या टोस्टेड ब्रेड के साथ परोसें।

मूल

Italia, Sardegna

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)