एक प्लमकेक मोल्ड को बेकिंग पेपर से लाइन करें। जाँच लें कि पैन बाउलेत्तो मोल्ड के आकार के लिए सही है; अगर यह बहुत बड़ा हो, तो अतिरिक्त ब्रेड स्लाइस हटा दें।
सामग्री तैयार करें: टमाटर को धोकर स्लाइस में काटें, ज़ूचिनी को स्पैगेटी जैसी पट्टियों में काटें।
ब्रेड स्लाइसों के बीच में एक-एक स्लाइस पका हुआ हैम और चीज़, फिर टमाटर और ज़ूचिनी डालकर भरें।
आप चाहें तो सभी को भरने के बजाय बारी-बारी से भर सकते हैं, ताकि पकने के बाद अलग-अलग सैंडविच मिलें।
एक गिलास में अंडे को दूध के साथ मिलाकर एक इमल्शन बनाएं और इस मिश्रण को चम्मच की मदद से धीरे-धीरे भरे हुए पैन बाउलेत्तो पर डालें; यह इमल्शन पैन बाउलेत्तो को नम रखने और सूखने से बचाने में मदद करेगा।
200° पर 20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
ओवन
इसी दिन खा लें
गरमागर्म फ्रेंच फ्राइज़ और ठंडे पेय के साथ परोसें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 154.48 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.01 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.87 |
| वसा (ग्राम) | 7.85 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.12 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.14 |
| बिक्री | 0.39 |
