ऐसी कोटिंग जो आपकी छोटी मछली को कहीं ज़्यादा स्वादिष्ट बना देगी
सुनिश्चित करें कि आपके मछली के फ़िलेट से सभी काँटे अच्छी तरह निकाल दिए गए हों
ब्रेडक्रंब, टमाटर पेस्ट, ज़ैतून और चाकू से काटे हुए केपर्स मिलाकर कोटिंग तैयार करें। थोड़ा उदार-सा तेल डालें
सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ और फ़िलेट्स को अच्छी तरह कोट करें
फ़िलेट्स को बेकिंग पेपर पर रखें, थोड़ा सा तेल डालें और 180° पर 10/12 मिनट के लिए ओवन या एयर फ्रायर में पकाएँ
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 218.6 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.13 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.85 |
| वसा (ग्राम) | 9.18 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 22.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.57 |
| नमक (ग्राम) | 0.36 |
