
कंडेन्स्ड दूध और ताज़े फलों वाले चक्राकार केक का स्वाद लें: चुनी हुई सामग्री के साथ एक मुलायम मिठाई, असली स्वाद के लिए। और जानें और अभी आज़माएँ!
मिक्सर के कटोरे में चीनी और अंडे डालें और मध्यम गति पर तब तक चलाएँ जब तक मिश्रण झागदार न हो जाए।
180 ग्राम कंडेन्स्ड दूध और 50 ग्राम मक्खन गरम करें। इसे अंडों में डालकर फेंटना जारी रखें।
चावल के आटे और बेकिंग पाउडर को छानकर धीरे से मिश्रण में स्पैचुला से मिलाएँ।
अंत में ताज़े फलों के टुकड़े भी बहुत सावधानी से मिलाएँ।
एक चक्राकार मोल्ड को मक्खन लगाकर आटा छिड़कें, मिश्रण डालें और पहले से गरम ओवन में 180° पर लगभग 40 मिनट तक पकाएँ।
डार्क चॉकलेट को बचे हुए मक्खन और कंडेन्स्ड दूध के साथ डबल बॉयलर में पिघलाएँ। इसे चक्राकार केक पर डालें और ताज़े फलों से सजाएँ।
Italia, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 237.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 34.73 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 21.51 |
| वसा (ग्राम) | 9.52 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 5.47 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.89 |
| नमक (ग्राम) | 0.07 |