एवोकाडो टोस्ट के प्रामाणिक स्वाद की खोज करें: कुरकुरी ब्रेड, ताज़ा एवोकाडो और मसालेदार टोफू। इटालियन परंपरा के स्पर्श के लिए चुनी हुई सामग्री। इसे अभी आज़माएँ!
ईवीओ ऑयल में क्यूब्स में कटी प्याज़ को भूनें
टोफू को धीरे-धीरे हाथों से तोड़ते हुए डालें। इसे ब्लेंड न करें, हाथों से ही तोड़ें
अब सिल्कन टोफू डालें और स्पैचुला से मिला दें। कुछ मिनट पकाएँ
हल्दी, काली मिर्च डालें और अंत में ही काला नमक डालें जो अंडे जैसा स्वाद देगा
अब सॉस तैयार करें: एवोकाडो को लाइम के रस, नमक और काली मिर्च के साथ मसलें
सैंडविच ब्रेड को टोस्ट करें
एवोकाडो सॉस और स्क्रैम्बल्ड टोफू के साथ टोस्ट तैयार करें। हमने इसे ब्रोकोली के अंकुरों से सजाया है, लेकिन आप थोड़े से कटा हुआ अजमोद भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 122.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 11.93 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.19 |
| वसा (ग्राम) | 5.6 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.39 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.32 |
| नमक (ग्राम) | 0.27 |
