दालचीनी वाले स्वादिष्ट पैनकेक, एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
एक कटोरे में बादाम का आटा, अंडा, पौधों से बना दूध और सिरके से सक्रिय किया हुआ बाइकार्बोनेट मिलाएँ।
दालचीनी डालें और एकसार मिश्रण होने तक मिलाएँ।
मध्यम आँच पर एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उसमें पैनकेक मिश्रण का एक कलछी डालें।
2-3 मिनट तक पकाएँ, फिर पलटकर दूसरी तरफ सुनहरा होने तक पकाएँ।
सारा मिश्रण समाप्त होने तक दोहराएँ। गरम परोसें।
उन्हें ग्रीक योगर्ट और नट बटर के साथ परोसें ताकि केटो विशेषता बनी रहे, या मेपल सिरप और ताज़े फलों के साथ।
Italia, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 278.01 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 11.14 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 4.28 |
| वसा (ग्राम) | 22.17 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 2.41 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.93 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.75 |
| नमक (ग्राम) | 0.15 |
