एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र या आख़िरी समय के भोजन के लिए एक सरल और तेज़ विचार। पियादी-पिज़्ज़ा में पिआडिना की सुविधा और पिज़्ज़ा का स्वाद मिल जाता है।
पिआडिना के आधे हिस्से में कद्दूकस किया हुआ या पतली स्लाइस में कटा स्कामोर्त्सा भरें और उसे दो भागों में मोड़कर बंद करें।
ऊपर की सतह पर टमाटर की पासाटा डालें, थोड़ा सा तेल, एक चुटकी नमक और ओरिगानो छिड़कें।
एयर फ्रायर में 200 डिग्री पर 5 मिनट तक पकाएँ।
बाहर निकालें, चाहें तो ऊपर से फिर थोड़ा टमाटर पासाटा डालें, और स्कामोर्त्सा डालकर 5 मिनट और पकाएँ।
अंत में चाहें तो थोड़ा तेल, ताज़ा तुलसी डालें और आनंद लें।
एयर फ्रायर
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 214.72 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.92 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.03 |
| वसा (ग्राम) | 13.78 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 8.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.39 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.61 |
| नमक (ग्राम) | 0.75 |
