दूध में मेरिनेट किया हुआ चिकन ब्रेस्ट, स्वादिष्ट कुरकुरी कोटिंग के साथ

चिकन के स्लाइस को दूध, थोड़ा तेल और नींबू के छिलके के साथ कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में, ढककर, मेरिनेट होने दें।

ब्रेडक्रम्ब्स, पार्मिज़ानो, ओरिगानो, एक चुटकी काली मिर्च और नींबू का छिलका मिलाकर कोटिंग तैयार करें।

चिकन के स्लाइस को दोनों तरफ से कोट करें, एयर फ्रायर में रखें और ऊपर से थोड़ा तेल डालें।

200 डिग्री पर 15-20 मिनट तक पकाएँ, जब तक वे अच्छी तरह सुनहरे न हो जाएँ। वैकल्पिक रूप से, पैन में दोनों तरफ से तेल के साथ पकाया जा सकता है।

स्वादानुसार नमक डालें और आनंद लें।