
एक सचमुच खास और क्रीमी केक *कीटो रेसिपी
एक कटोरे में (या स्टैंड मिक्सर में) अंडों को 5 मिनट तक फेंटें और धीरे-धीरे बाकी सामग्री मिलाते जाएँ।
18 सेमी के सांचे में, जो बेकिंग पेपर से ढका हो, मिश्रण डालें और 170 डिग्री पर स्टैटिक ओवन में लगभग 45 मिनट तक बेक करें - ओवन बंद कर दें और चीज़केक को ओवन में ही आधे घंटे और रहने दें।
ठंडा होने दें और फिर आधे दिन के लिए फ्रिज में सेट होने दें। बहुत सारी कड़वी कोको से छिड़कें।
रेफ्रिजरेटर
*आटे के लिए आप अपनी पसंद का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं, मैंने इसे केटोजेनिक डाइट के लिए उपयुक्त बनाने हेतु बादाम का आटा इस्तेमाल किया।
Italia, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 153.68 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.47 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.94 |
| वसा (ग्राम) | 9.93 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 5.55 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.04 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.07 |
| नमक (ग्राम) | 0.24 |