ब्राउनी

ओवन को 180°C पर पहले से गरम कीजिए।

मक्खन को डबल बॉयलर में डार्क चॉकलेट के साथ पिघलाइए।

एक कटोरे में चीनी और अंडों को मिलाइए।

छनी हुई मैदा डालिए और अच्छी तरह मिलाइए।

चॉकलेट और मक्खन वाले मिश्रण को कटोरे में डालकर अच्छी तरह मिलाइए।

मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में डालिए।

लगभग 25 मिनट तक बेक कीजिए। ब्राउनी तब तैयार है जब ऊपर की सतह कुरकुरी हो लेकिन अंदर से नरम रहे।

क्यूब्स में काटने से पहले ठंडा होने दीजिए.