शाकाहारी पैनकेक

एक कटोरे में सभी सूखी सामग्री मिलाएँ और फेंटनी से मिलाएँ

दूसरे कटोरे में पौधों वाला दूध और सिरका मिलाएँ, अच्छी तरह मिलाएँ

तरल को सूखी सामग्री में मिलाएँ, गाँठें बनने से बचाने के लिए हाथ से चलने वाली फेंटनी से अच्छी तरह मिलाएँ

तेल डालें और फिर से मिलाएँ

एक पैन को धीमी आँच पर रखें और गरम होने दें

आइसक्रीम स्कूप की मदद से पैनकेक के लिए घोल की मात्रा लें और पैन में पकाएँ, जब तक बुलबुले न बनने लगें

पैनकेक पलटें और 30 सेकंड और पकाएँ

अगर वे बहुत हल्के लगें, तो आँच थोड़ी बढ़ा दें

पैनकेक को सोया क्रीम, ताज़े फल और मेपल सिरप के साथ परोसें