लाइट मरित्सोत्ती की खोज करें: अंडे की सफेदी और ग्रीक दही से बने नरम मीठे बन्स, एक प्रामाणिक और हल्का स्वाद। अभी आज़माएँ, इतालवी परंपरा की एक झलक के लिए!
अंडे की सफेदी को कड़ी झाग तक फेंटें और धीरे-धीरे बाकी सामग्री डालें, पहले स्पैटुला की मदद से और फिर डो-हुक/बीटर की मदद से।
हाथों से एक लोई बनाएँ और उसे आठ भागों में बाँटें। छोटी-छोटी गेंदें बनाएँ।
ऊपर की सतह पर अंडे की जर्दी लगाएँ।
एयर फ्रायर में 180 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें।
ठंडा होने पर, व्हीप्ड क्रीम या अपनी पसंद की क्रीम से भरें।
फ्रिज में
Italia, Abruzzo
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 172.48 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 39.39 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.56 |
| वसा (ग्राम) | 2.93 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 1.36 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.51 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.91 |
| नमक (ग्राम) | 0.11 |
