एक स्वादिष्ट लहसुन वाली ब्रेड, जो आपके भोजन के साथ या स्टार्टर के रूप में बिल्कुल उपयुक्त है। बनाने में आसान और बिना ग्लूटेन या वीगन आहार वालों के लिए भी उपयुक्त।
लहसुन की कलियों के नीचे वाला हिस्सा काटें, उन्हें एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें और 200°C पर 15-20 मिनट तक एयर फ्रायर में या ओवन में पकाएँ।
पकने के बाद, बिना कटे हिस्से की ओर से दबाकर लहसुन को छिलके से निकालें और एक कटोरे में रखें।
लहसुन को कांटे से मसलें, तेल और अजमोद डालें, और अच्छी तरह मिलाएँ।
ओवन को ग्रिल मोड में प्रीहीट करें।
ब्रेड को आधा काटें और तैयार मिश्रण फैलाएँ।
यदि चाहें तो शाकाहारी चीज़ डालें, और कुछ मिनट तक बेक करें जब तक ब्रेड अच्छी तरह टोस्ट न हो जाए।
यदि आपको अधिक नमकीन स्वाद चाहिए, तो पकाने के अंत में थोड़ा नमक डालें।
एयर फ्रायर
एल्युमिनियम फॉयल
बिना ग्लूटेन और वीगन आहार के लिए उपयुक्त।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 405.38 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 33.44 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 2.8 |
| वसा (ग्राम) | 27.5 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 4.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.84 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.84 |
| नमक (ग्राम) | 0.83 |
