चाहे नाश्ते के लिए हो या शाम के नाश्ते के लिए, नुटेला के क्रोइसॉं दिन के हर समय लाजवाब लगते हैं! आज मैं आपके साथ इन बेहद स्वादिष्ट, नरम और कुरकुरे क्रोइसॉं की रेसिपी साझा कर रही हूँ! आइए इन्हें साथ में बनाते हैं!
मैदा, चीनी, चुटकी भर नमक, यीस्ट और दूध थोड़ा-थोड़ा करके एक साफ़ सतह पर डालें।
फिर अंडे डालें और गूँधना शुरू करें।
पहले से पिघला हुआ मक्खन भी मिला दें।
एक कटोरे में मक्खन लगाएँ, ढकें और कम से कम 2 घंटे के लिए उठने दें।
आटे को फिर से लें, बेलन से बेलें और अपने त्रिकोण काटें; बीच में थोड़ा नुटेला रखें।
अपने क्रोइसॉं बनाइए।
इन्हें फिर आधे घंटे के लिए उठने दें।
200 डिग्री पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
पेस्ट्री कटर व्हील, छोटे चम्मच, बेकिंग ट्रे, बेकिंग पेपर
इन्हें कमरे के तापमान पर खाद्य थैली या टिन के डिब्बे में अधिकतम 4/5 दिन तक रखें।
Italia, Abruzzo
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 345.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 47.37 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 10.7 |
| वसा (ग्राम) | 14.81 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 8.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.02 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.24 |
| नमक (ग्राम) | 0.05 |
