बहुत सारे सूखे मेवों, नरम, रसदार, सेब से भरी और दालचीनी की सुगंध वाली एक केक। एक सरल, तेज़ और बेहद स्वादिष्ट मिठाई। इसे शाम के नाश्ते या नाश्ते में ज़रूर आज़माएँ।
अंडों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक हल्का और झागदार मिश्रण न बन जाए।
अखरोट, पाइन नट्स और बादाम को मिक्सर में मोटा-मोटा काट लें।
सेब को स्लाइस में काटें और एक नींबू के रस से भिगो दें।
सूखे मेवे को अंडा-चीनी मिश्रण में डालें और मिलाएँ।
दूध, सूरजमुखी तेल, सेब, एक समतल चम्मच दालचीनी और छाना हुआ खमीर डालें।
सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।
आटा डालें और फिर से मिलाएँ।
सभी मिश्रण को 30×18 सेमी की मक्खन लगी और आटे से छिड़की आयताकार ट्रे में या 22 सेमी व्यास के केक मोल्ड में डालें।
लगभग दस अखरोट, लगभग दस बादाम मोटे-मोटे काटें और केक की सतह पर फैलाएँ।
लगभग 20 पाइन नट्स भी डालें और 180° पर 45 मिनट तक बेक करें।
गिलास
तराज़ू
कटोरा
छोटा कटोरा
हाथ की व्हिस्क
इलेक्ट्रिक बीटर
स्पैचुला
छन्नी
ट्रे
फूड प्रोसेसर
फ्रिज में
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Italia, Trentino Alto Adige
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 400.09 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 19.91 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 11.72 |
| वसा (ग्राम) | 30.58 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 2.77 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.2 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.7 |
| नमक (ग्राम) | 0.04 |
