
बहुत मुलायम बनावट और बनाने में आसान। जिनके पास बस पाँच मिनट हों, उनके लिए यह आदर्श नाश्ता है।
अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग करें और उसे सख्त झाग आने तक फेंटें
एक दूसरे कटोरे में जर्दी, आटा (और/या प्रोटीन), एरिथ्रिटोल, बेकिंग सोडा और दूध मिलाएँ
एक पैन गरम करें और पैनकेक बनाएँ, थोड़ा पानी डालें और ढक्कन लगा दें
अपनी पसंद के अनुसार फल, टॉपिंग और क्रीम से भरें
इन्हें फ्रीज़ किया जा सकता है
Italia, Abruzzo