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Protein-Donuts mit doppelter Schokolade

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Spuntini.zerosbatti
Protein-Donuts mit doppelter Schokolade

Protein-Donuts mit doppelter Schokolade

Name: Protein-Donuts mit doppelter Schokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 ml Eiweiß; 100 g Zucker; 40 g Ungesüßtes Kakaopulver; 35 g Kartoffelstärke; 90 ml Pflanzenöl; 90 ml Wasser; 110 g Mehl; 12 g Backpulver; nach Bedarf Schokodrops

@spuntini-zerosbatti

Dieses Rezept ist ideal für Frühstück oder Snack

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Garzeit: 25 Min.Zubereitung: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Zubereitung: 15 Min.

Zubereitung

Zutaten

Anzahl der Portionen

Eiweiß150 ml
Zucker100 g
Ungesüßtes kakaopulver40 g
Kartoffelstärke35 g
Pflanzenöl90 ml
Wasser90 ml
Mehl110 g
Backpulver12 g
Schokodropsnach Bedarf

Land: Italia

spuntini-zerosbatti@spuntini-zerosbatti

Kategorie: Desserts

SCHRITT 1 VON 5
Zuerst alle trockenen Zutaten sieben und vermischen.
SCHRITT 2 VON 5
Dann Zucker, Öl und Wasser verrühren und nach und nach die Mehle hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 5
Zum Schluss das Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Masse heben, bis ein glatter Teig entsteht.
SCHRITT 4 VON 5
Mit Schokodrops füllen und in die Förmchen geben, dann ab in den Ofen.
SCHRITT 5 VON 5
Bei 180° etwa 25 Minuten backen.

Tipps

Schüssel
Mixer
Löffel
Donutformen

Allgemeine Informationen

Aufbewahrungshinweise

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren

Herkunft

Italia, Abruzzo

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)	307,17
Kohlenhydrate (g)	35,37
davon Zucker (g)	16,97
Fett (g)	16,1
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,68
Proteine (g)	5,9
Ballaststoffe (g)	2,16
Salz (g)	0,28

Proteine
5,9g · 8%
Kohlenhydrate
35,37g · 46%
Fett
16,1g · 47%

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige spezifische Aspekte beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse mithilfe proprietärer Algorithmen. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten. Daher wird die Nutzerin bzw. der Nutzer stets gebeten, ihre Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Unregelmäßigkeiten festgestellt werden, bitten wir dich, uns zu kontaktieren unter info@foodiecooklab.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien