Gefüllte Haferkekse, einfach und schnell zuzubereiten, ideal für einen gesunden und leckeren Snack. Das Rezept verwendet Bananen, Haferflocken und Hafermehl, mit der Möglichkeit, die Kekse nach Belieben zu füllen.
Die Bananen zerdrücken und mit den Haferflocken und dem Hafermehl vermischen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und in jede Kugel ein Loch in die Mitte drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen.
Die Kekse abkühlen lassen und mit den Lieblingscremes füllen, zum Beispiel Erdbeerkonfitüre oder Kakao-Haselnuss-Creme.
Ofen
Schüssel
Kartoffelstampfer oder Gabel
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 2-3 Tage aufbewahren.
Diese Kekse sind ideal für einen gesunden Snack und können mit verschiedenen Füllungen nach Wunsch personalisiert werden.
Italia
| Energie (kcal) | 197,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 39,82 |
| davon Zucker (g) | 7,75 |
| Fett (g) | 3,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,57 |
| Proteine (g) | 4,15 |
| Ballaststoffe (g) | 4,75 |
