Ein einfaches und schnelles Rezept für ein leckeres und originelles Abendessen, perfekt für zwei Personen. Es ist nicht einfach nur ein Omelett, sondern ein komplettes Gericht mit Tortillas, Käse und Speck.
Die übereinandergelegten Tortillas aufrollen und in Streifen schneiden, dann in eine Schüssel geben.
Die Eier mit der Milch, dem Salz und dem Öl verrühren und zu den Streifen geben.
Auch die gewürfelten Käsesorten und den Speck hinzufügen und mischen.
In einer geölten Pfanne auf beiden Seiten braten, bis alles schön goldbraun ist.
Heiß servieren und genießen.
Inspiration von @busezeynep.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 214,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,18 |
| davon Zucker (g) | 1,8 |
| Fett (g) | 13,82 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,58 |
| Proteine (g) | 13,31 |
| Ballaststoffe (g) | 0,37 |
| Salz (g) | 0,52 |
