Diese herzhaften Pancakes sind im Handumdrehen und ohne Waage zubereitet!
Ei, Joghurt, Mehl und eine Prise Salz vermengen.
2 Esslöffel Teig in eine zuvor gefettete und bereits heiße Pfanne geben und 2 Minuten backen lassen.
Eine Scheibe Scamorza und etwas gekochten Schinken hinzufügen, mit weiterem Teig bedecken und auf der anderen Seite backen.
Italia, Emilia Romagna
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| Energie (kcal) | 206,28 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,52 |
| davon Zucker (g) | 1,01 |
| Fett (g) | 10,42 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,02 |
| Proteine (g) | 13,12 |
| Ballaststoffe (g) | 0,45 |
| Salz (g) | 0,43 |
