Ein fitter, leichter und leckerer Genuss, ideal für Frühstück und Zwischenmahlzeit. Veganes Rezept ohne Laktose und ohne Eier. Man kann das bevorzugte Granola verwenden, dunkle Schokolade oder Nüsse hinzufügen oder die Kokosbutter durch Erdnussbutter, Mandel- oder Haselnusscreme ersetzen. Für einen reichhaltigeren Brei das Wasser durch ein pflanzliches Getränk (Mandel oder Kokos) ersetzen.
In einer Pfanne die Haferflocken mit dem Wasser vermengen.
Kochen, bis das Wasser vollständig eingedickt ist.
Dann die Kokosbutter hinzufügen und alles gut vermischen.
Die Feige waschen und halbieren.
Die Feige auf den Boden des Glases legen.
Den Porridge einfüllen und mit Granola abschließen.
Pfanne
Glas oder Schälchen
Löffel
Optionen: Wasser durch ein pflanzliches Getränk (Mandel oder Kokos) ersetzen für einen reichhaltigeren Geschmack; dunkle Schokolade oder Nüsse hinzufügen; Kokosbutter durch andere Pflanzenbutter ersetzen.
Italia
| Energie (kcal) | 170,54 |
| Kohlenhydrate (g) | 23,37 |
| davon Zucker (g) | 9,76 |
| Fett (g) | 7,34 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,25 |
| Proteine (g) | 2,76 |
| Ballaststoffe (g) | 3,16 |
