Schneller, gesunder und sättigender Porridge, ohne dass die Zutaten abgewogen werden müssen. Hafermehl und Haferflocken mit ungesüßtem Kakaopulver, in Wasser gekocht und mit Sojajoghurt serviert – für ein nahrhaftes und praktisches Frühstück, geeignet für Veganer und alle, die Milchprodukte meiden.
Gib in einen kleinen Topf das Hafermehl, die Haferflocken und das ungesüßte Kakaopulver.
Füge ein Glas Wasser hinzu und rühre gut um.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine cremige und weiche Konsistenz entsteht (es dauert nur wenige Minuten).
Den Porridge in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Sojajoghurt ohne zugesetzten Zucker servieren.
Kleiner Topf
Löffel
Schüssel
Varianten: Banane und Zimt; Extra-Kakao; Kokosraspel und gehackte Mandeln; frische oder gefrorene Beeren. Tipps: Während des Kochens immer rühren, um Klümpchen zu vermeiden, bei Bedarf Wasser hinzufügen, wenn du eine flüssigere Konsistenz bevorzugst. Du kannst ihn am Vorabend zubereiten und morgens aufwärmen.
Italia
| Energie (kcal) | 378,51 |
| Kohlenhydrate (g) | 62,25 |
| davon Zucker (g) | 0,7 |
| Fett (g) | 8,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,07 |
| Proteine (g) | 10,8 |
| Ballaststoffe (g) | 10,42 |
| Salz (g) | 0,02 |
