Reiswaffeln mit Kirschtomaten und Thunfisch: perfekt als Vorspeise oder als raffinierter Aperitif. Frisch und leicht, ideal auch für die wärmeren Monate.
Die Thunfischfilets aus dem Öl abtropfen lassen und beiseitelegen.
Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
In einer Schüssel Tomaten und Thunfisch vermengen; mit nativem Olivenöl extra würzen.
Ein Tablett vorbereiten und die Reiswaffeln darauf anrichten (Mais, Dinkel und Buchweizen).
Die Tomaten-Thunfisch-Mischung gleichmäßig auf den Reiswaffeln verteilen.
Die gehackten Pistazien darüberstreuen, um einen knusprigen Akzent zu setzen.
Sofort servieren.
Schüssel
Messer
Tablett
Italia
| Energie (kcal) | 182,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 27,52 |
| davon Zucker (g) | 1,68 |
| Fett (g) | 3,44 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,65 |
| Proteine (g) | 10,42 |
| Ballaststoffe (g) | 3,03 |
| Salz (g) | 0,14 |
