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SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel alle Zutaten außer der Konfitüre vermischen.
SCHRITT 2 VON 5
Den Teig in die Förmchen streichen und in der Mitte ein Loch machen.

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Kleiner Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen. Laktosefrei und glutenfrei.

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Kleiner Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen. Laktosefrei und glutenfrei.

Kleiner Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen. Laktosefrei und glutenfrei.

Name: Kleiner Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen. Laktosefrei und glutenfrei.
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Reismehl; 150 g Weißer griechischer Joghurt ohne Laktose; 80 g Konfitüre nach Wahl; 50 g Brauner Zucker; 35 g Geschmolzene laktosefreie Butter; 30 g Buchweizenmehl; 1 Einheit Frisches Ei; 1 Esslöffel Geriebene Bio-Zitronenschale; 0,5 Beutel Backpulver; 8 Einheiten Antihaft-Förmchen für Tartelettes; nach Bedarf Frisches Obst nach Belieben zum Garnieren

@ledolcezzeglutenfree

Genieße die kleinen Gugelhupf mit griechischem Joghurt und Buchweizen, laktosefrei und glutenfrei. Ein authentisches und leichtes italienisches Dessert. Probiere es jetzt und schmecke die Tradition!

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Garzeit: Min.Zubereitung: Min.

Zubereitung

SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel alle Zutaten außer der Konfitüre vermischen.
SCHRITT 2 VON 5
Den Teig in die Förmchen streichen und in der Mitte ein Loch machen.

Zutaten

Anzahl der Portionen

Reismehl170 g
Weißer griechischer joghurt ohne laktose150 g
Konfitüre nach wahl80 g
Brauner zucker50 g
Geschmolzene laktosefreie butter35 g
Buchweizenmehl30 g
Frisches ei1 Einheit
Geriebene bio-zitronenschale1 Esslöffel
Backpulver0.5 Beutel
Antihaft-förmchen für tartelettes8 Einheiten
Frisches obst nach belieben zum garnierennach Bedarf

Vorbereitungszeit: 60 Min.Zubereitung: 60 Min.

Land: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Rezepte

@ledolcezzeglutenfree

Kategorie: Desserts

SCHRITT 3 VON 5

Einen Löffel Konfitüre (ca. 10 g) in jede kleine Gugelhupfform geben.

SCHRITT 4 VON 5

Bei 180 °C etwa 20 Minuten backen. Immer die Stäbchenprobe machen.

SCHRITT 5 VON 5

Nach Belieben mit frischem Obst garnieren.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige spezifische Aspekte beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse mithilfe proprietärer Algorithmen. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten. Daher wird die Nutzerin bzw. der Nutzer stets gebeten, ihre Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Unregelmäßigkeiten festgestellt werden, bitten wir dich, uns zu kontaktieren unter info@foodiecooklab.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien