Vegane Pancakes! Perfekt für ein Valentinsfrühstück oder fürs Wochenende. Sie sind ganz einfach zuzubereiten und super fluffig.
In einer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen und mit einem Schneebesen verrühren
In einer anderen Schüssel Pflanzenmilch und Essig vermischen und gut verrühren
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und mit dem Handbesen gut einarbeiten, um Klümpchen zu vermeiden
Das Öl hinzufügen und nochmals verrühren
Eine Pfanne bei niedriger Hitze auf den Herd stellen und erwärmen
Mit einem Eisportionierer die Menge Teig für einen Pancake entnehmen und in der Pfanne backen, bis sich Bläschen bilden
Den Pancake wenden und weitere 30' backen
Sollten sie zu hell sein, die Hitze leicht erhöhen
Die Pancakes mit Sojasahne, frischem Obst und Ahornsirup servieren
Schüssel
Schneebesen
Pfanne
Italia, Calabria
Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
| Energie (kcal) | 187,95 |
| Kohlenhydrate (g) | 31,78 |
| davon Zucker (g) | 4,66 |
| Fett (g) | 4,82 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,65 |
| Proteine (g) | 5,86 |
| Ballaststoffe (g) | 0,85 |
| Salz (g) | 0,18 |
