Den Teig aus Mehl und Wasser herstellen
Die Panade aus Paniermehl und Cornflakes vorbereiten (optional)
Den Tofu waschen, trocknen und abtupfen. In gleich große Stücke teilen
Den Tofu zuerst in den Teig tauchen und dann panieren
In der Heißluftfritteuse oder im Ofen bei 180 Grad 10/12 Minuten backen
In einem Bissen zu essen
Ideal mit einer Sauce
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 81 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,7 |
| Fett (g) | 4,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,07 |
| Proteine (g) | 8,1 |
| Ballaststoffe (g) | 1,2 |
| Salz (g) | 0,01 |
