Reismehl- und Shiitake-Gnocchi: eine Delikatesse mit authentischem Geschmack, mit edlen Pilzen und ausgewählten Zutaten. Entdecke die italienische Tradition. Probiere es jetzt!
Für die Gnocchi: Vermenge die Mehle, das kochende Wasser und das Salz und forme einen Teigklumpen. Teile den Teig, forme kleine Stränge und schneide deine Gnocchetti. Gib sie in kochendes Salzwasser und lass sie 20 Minuten garen. Bereite inzwischen die Sauce zu
Putze die Pilze (wir verwenden nur die Hüte), schwitze Knoblauch und Öl an, gib die Shiitake mit einem kleinen Schuss Wasser dazu und lass sie höchstens 10 Minuten garen! Nach der Hälfte der Garzeit kannst du die gehackte Petersilie hinzufügen.
Gib die Gnocchetti direkt in die Sauce, schwenke sie ein paar Minuten bei starker Hitze mit Sojasauce. Anrichten, mit Sesam bestreuen und genießen.
Cina
| Energie (kcal) | 310,43 |
| Kohlenhydrate (g) | 61,06 |
| davon Zucker (g) | 43,68 |
| Fett (g) | 0,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,21 |
| Proteine (g) | 13,78 |
| Ballaststoffe (g) | 9,12 |
| Salz (g) | 0,08 |
