Ein weicher und duftender Zitronenkuchen, dank der Mikrowelle in nur 2 Minuten fertig!
Die flüssigen Zutaten einschließlich Ei und Joghurt auf einem Teller mit einer Gabel verrühren.
Die trockenen Zutaten hinzufügen, zum Schluss die Esslöffel Wasser, alles verrühren und eine homogene, dichte Masse erhalten.
Auf die beiden nicht zu großen Tassen verteilen.
In der Mikrowelle bei maximaler Leistung 2 Minuten garen, vor dem Servieren das Ergebnis am Ende der Garzeit prüfen.
Den Kuchen warm oder bei Zimmertemperatur servieren, ideal für ein schnelles Frühstück!
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 215,26 |
| Kohlenhydrate (g) | 39,84 |
| davon Zucker (g) | 0,42 |
| Fett (g) | 7,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,7 |
| Proteine (g) | 6,07 |
| Ballaststoffe (g) | 0,41 |
| Salz (g) | 0,09 |
