Ein herbstliches Apfeldessert ohne Eier und Milch, perfekt zu einer Tasse Tee.
In einer Schüssel die trockenen Zutaten und die geriebene Zitronenschale vermengen.
In Wasser bei Raumtemperatur den Teebeutel einlegen, dann in die Schüssel gießen und anschließend alle Zutaten hinzufügen.
Den Kuchenteig mit einem Schneebesen verrühren, ohne Klümpchen zu hinterlassen. Backpapier in die Form legen, einfüllen und glatt streichen. Vor dem Backen mit Apfelscheiben und braunem Zucker dekorieren.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 25/30 Minuten backen.
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 3-4 Tage aufbewahren.
Mit einer Tasse heißem Tee servieren.
Italia
| Energie (kcal) | 287,18 |
| Kohlenhydrate (g) | 48,39 |
| davon Zucker (g) | 12,82 |
| Fett (g) | 8,78 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,25 |
| Proteine (g) | 5,85 |
| Ballaststoffe (g) | 1,61 |
| Salz (g) | 0,18 |
