حلوى من الفواكه المجففة والبذور والمارشميلو مربوطة بشراب الأرز. نسخة بسيطة من دون خبز، مثالية كوجبة خفيفة.
حضّر القاعدة الجافة: في وعاء كبير اخلط مزيج الفواكه المجففة والمكسّرات مع البذور المشكلة.
في قدر صغير سخّن شراب الأرز على نار هادئة. عندما يبدأ بالسخونة أضف المارشميلو وحرّك حتى تحصل على كريمة ناعمة. أضف الفانيلا أو القرفة إذا رغبت.
اسكب الخليط المذاب في الوعاء مع الفواكه المجففة وحرّك بسرعة لدمج كل شيء قبل أن يبرد.
انقل الخليط إلى صينية مبطنة بورق الخبز وسوّه بملعقة مسطحة.
اتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30-40 دقيقة (أو في الثلاجة لمدة 20 دقيقة) حتى يتماسك الخليط.
قطّعه إلى مربعات صغيرة واحفظه في وعاء محكم الإغلاق.
وعاء كبير
قدر صغير
ملعقة مسطحة
صينية
ورق خبز
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق
نصيحة الشيف: يمكنكم استخدام الأرز المنفوش للحصول على النسخة التقليدية من الحلوى الأمريكية.
Stati Uniti d'America
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
