كيكة نباتية وخالية من اللاكتوز، مثالية لمن يبحث عن حلو خفيف ومناسب أيضًا للأطفال في مرحلة الفطام.
قطّعي التفاحة إلى شرائح رقيقة ورشي عليها قليلًا من عصير الليمون.
اخلطي الدقيق والسكر والخميرة في وعاء.
أضيفي السوائل (المشروب النباتي والزيت) وامزجي حتى تحصلي على خليط ناعم.
اخلطي التفاح والتوت الأزرق مع العجينة.
اسكبي العجينة في قالب وزيّني بشرائح التفاح.
اخبزي على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مناسبة للأنظمة النباتية والخالية من اللاكتوز.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 246.91 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.07 |
| منها السكريات (غ) | 14.92 |
| الدهون (غ) | 10.03 |
| منها المشبعة (غ) | 1.33 |
| البروتينات (غ) | 3.67 |
| الألياف (غ) | 1.26 |
| الملح (غ) | 0.58 |
