كيكة خفيفة وصحية تعتمد على بياض البيض والبرتقال، مثالية لوجبة فطور أو سناك خفيف.
اخفقوا بياض البيض حتى يثبت واتركوه جانبًا.
في وعاء، أذيبوا السكر مع عصير البرتقال والزيت.
انخلوا الدقيق ونشا الذرة والبيكنج باودر، ثم اخلطوا كل شيء.
أضيفوا بياض البيض المخفوق وبرش البرتقال.
اسكبوا العجين في قالب قطره 20 سم.
اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على 180°م لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
قالب 20 سم
وعاء
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مثالية لمن يبحث عن وصفة خفيفة وسريعة التحضير.
Italia, Lombardia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 276.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 38.7 |
| منها السكريات (غ) | 14.71 |
| الدهون (غ) | 12.02 |
| منها المشبعة (غ) | 1.59 |
| البروتينات (غ) | 5.33 |
| الألياف (غ) | 0.61 |
| الملح (غ) | 0.2 |
