
خبز بروتيني من دون غلوتين، مثالي لمن يبحث عن بديل صحي وخفيف. مناسب للتحضيرات الحلوة والمالحة على حد سواء.
اخلطي دقيق الحمص والماء والزيت والخميرة معًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
اسكبي العجينة في قالب للفرن.
أضيفي البذور حسب الرغبة على السطح.
اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة نحو 30 دقيقة.
اتركيه يبرد قبل التقديم.
قالب للفرن
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
وصفة مستوحاة من @io_speriamo_che_celiacavo.
Italia, Lazio