اكتشفوا ميزّي ريغاتوني قمح كامل مع الفاصولياء وكريمة البروكلي: طبق بمذاق أصيل ومكونات مختارة. جرّبوه الآن ولمسة من التقاليد الإيطالية!
ضعوا قدرًا من الماء ليغلي، وعندما يغلي الماء ألقوا المعكرونة، وملّحوها واطبخوها كما هو موضح على العبوة.
في هذه الأثناء نظّفوا البروكلي بقطع السيقان، واغسلوه وضعوه ليطهى في ماء مغلي مملح لمدة 15 دقيقة. وبعد أن ينضج اخلطوه مع ملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز وملعقة كبيرة من بارميزان ريجيانو لبضع دقائق حتى تحصلوا على قوام متجانس وكريمي.
عندما تصبح المعكرونة جاهزة، صفّوها وأضيفوا كريمة البروكلي والفاصولياء . اخلطوا جيدًا.. وبالهناء والشفاء!😍
Italia, Calabria
| الطاقة (كيلوكالوري) | 100.55 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.33 |
| منها السكريات (غ) | 1.81 |
| الدهون (غ) | 3.07 |
| منها المشبعة (غ) | 0.77 |
| البروتينات (غ) | 4.64 |
| الألياف (غ) | 2.51 |
| الملح (غ) | 0.05 |
