اكتشفي بوريدج جوز الهند والتوت العليق والشوكولاتة النباتي بدون طهي: طعم أصيل بمكونات مختارة. جرّبي هذه الحلوى الإيطالية الآن!
في وعاء صغير نضع رقائق الشوفان وجوز الهند المبشور والزبادي النباتي. نخلط جيدًا
على جانب آخر، في طبق صغير، نهرس نحو عشر حبات من التوت العليق بشوكة.
نضيف نصف التوت المهروس إلى داخل الوعاء الذي يحتوي على البوريدج. أما الباقي فنضعه كطبقة علوية ونحتفظ به جانبًا.
نحضّر كريمة الكاكاو بخلط الكاكاو والمحلي والماء (قليلًا في كل مرة) للحصول على قوام أملس.
نسكب الآن كريمة الكاكاو فوق طبقة التوت في وعاء البوريدج. نغطيه بغلاف غذائي ونتركه يرتاح في الثلاجة طوال الليل.
في الصباح يمكننا التزيين ببعض الشوكولاتة الداكنة المكسّرة (أو رقائق الشوكولاتة) وبـ 2-3 حبات من التوت العليق. لذّة حقيقية!
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 100.51 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.61 |
| منها السكريات (غ) | 6.31 |
| الدهون (غ) | 4.21 |
| منها المشبعة (غ) | 2.33 |
| البروتينات (غ) | 2.66 |
| الألياف (غ) | 6.03 |
| الملح (غ) | 0.01 |
