كيكة مميزة جدًا وكريمية *وصفة كيتو
في وعاء (أو العجانة) اخفقي البيض لمدة 5 دقائق وأضيفي تدريجيًا بقية المكونات..
اسكبي الخليط في قالب 18 سم مغطى بورق الخبز واخبزيه في فرن ثابت على 170 درجة لمدة نحو 45 دقيقة - أطفئي الفرن واتركي التشيزكيك يرتاح في الفرن لمدة نصف ساعة أخرى.
اتركيه يبرد ثم ضعيه في الثلاجة ليتماسك لمدة نصف يوم. رشي فوقه الكثير من الكاكاو المر.
الثلاجة
*يمكنك استخدام أي نوع دقيق تفضلينه، أنا استخدمت دقيق اللوز لجعلها مناسبة للنظام الكيتوني.
Italia, Lombardia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 153.68 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.47 |
| منها السكريات (غ) | 1.94 |
| الدهون (غ) | 9.93 |
| منها المشبعة (غ) | 5.55 |
| البروتينات (غ) | 9.04 |
| الألياف (غ) | 0.07 |
| الملح (غ) | 0.24 |
