كيكة التفاح: كلاسيكية كبيرة محبوبة ولذيذة دائماً. من الأصغر إلى الأكبر، هذه واحدة من الكعكات التي تنجح دائماً في إرضاء الجميع، وتستطيع أن تجعلنا نشعر بأننا في البيت أينما كنا وأن تمنحنا الابتسامات! الوصفة التي أقدّمها لكم اليوم من وصفاتي المفضلة، غنية بالكثير من الزبادي وبقشر برتقال جميل، ويمكن استبداله بقشر الليمون إذا رغبتم. تحضيرها بسيط وسريع جداً. ومع الزبادي ستحصلون على نتيجة مُرضية جداً: خفيفة ورقيقة، شديدة الطراوة وحتى من دون زبدة. عليكم تجربتها حتماً لاكتشاف لذّتها !!!
في وعاء، نخفق البيض مع السكر بمساعدة مضرب يدوي أو كهربائي. نضيف قشر البرتقال والزبادي وزيت البذور.
نضيف أيضاً الدقيق والبيكنج باودر.
وأخيراً شرائح التفاح المقطعة إلى شرائح رفيعة. نخلط كل شيء جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس ونسكبه في قالب قطره 24 سم ونخبزه على 180 درجة لمدة 35/40 دقيقة.
صينية، ورق خبز، مضرب، سباتولا
تُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن 2/3 أيام
Italia
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
| الطاقة (كيلوكالوري) | 229.94 |
| الكربوهيدرات (غ) | 33.85 |
| منها السكريات (غ) | 18.74 |
| الدهون (غ) | 9.24 |
| منها المشبعة (غ) | 1.68 |
| البروتينات (غ) | 4.44 |
| الألياف (غ) | 0.97 |
| الملح (غ) | 0.15 |
