تارت على شكل قلب بمربى الفراولة

في وعاء، اخلطوا البيضة وصفارها والسكر حتى يذوب السكر جيدًا.

أضيفوا دقيق اللوز، وزيت بذور دوّار الشمس، وملعقة صغيرة مستوية من البيكنج باودر المنخول، والدقيق قليلًا قليلًا.

اعجنوا حتى تحصلوا على كتلة متماسكة. لفّوها بالنايلون واتركوها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.

أعيدوا إخراج الكتلة، وقطّعوا ربع العجينة واحتفظوا به جانبًا.

خذوا الجزء الأكبر من العجينة وافردوه فوق ورقة من ورق الخَبز بمساعدة شوبك. أعطوه شكلًا مستطيلًا.

انقلوا العجينة فوق صينية مستطيلة مع ورقة الخَبز. أزيلوا العجينة الزائدة. اثقبوا السطح بأسنان شوكة.

اسكبوا مربى الفراولة على سطح التارت وسوّوه جيدًا.

خذوا قطعة العجينة التي وضعتموها جانبًا وافردوها بالشوبك. اصنعوا بسكويتات على شكل قلب بأحجام مختلفة وضعوها بشكل متناثر على التارت.

اخبزوا على 180 درجة لمدة نحو 30 دقيقة. عندما يصبح التارت ذهبيًا جيدًا من الأعلى والأسفل يمكنكم إخراجه من الفرن.