كيكة جزر لذيذة خالية من الغلوتين، مثالية لمن يبحث عن حلوى صحية ولذيذة.
اخفقي البيض بدرجة حرارة الغرفة مع السكر حتى تحصلي على خليط فاتح وهش.
أضيفي الزيت على خيط رفيع مع الاستمرار في الخفق، ثم باستخدام ملعقة سيليكون أضيفي تدريجيًا دقيق الموز الأخضر، واللوز المطحون، والملح، وخميرة الحلويات.
أضيفي الجزر المبشور ناعمًا ومستخلص الفانيليا وامزجي جيدًا.
أضيفي الموسلي وامزجي جميع المكونات.
ادهني قالب تشيمبل بقطر 20-24 سم، ورشي القاع بشرائح اللوز ومزيد من الموسلي.
اسكبي الخليط في القالب واخبزيه في فرن مروحي مسخّن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة مع مراقبة النضج.
قالب تشيمبل
ملعقة سيليكون
خفّاقة كهربائية
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مناسبة لمرضى السيلياك ولمن يعانون من عدم تحمّل الغلوتين.
Italia, Emilia Romagna
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
| الطاقة (كيلوكالوري) | 319.64 |
| الكربوهيدرات (غ) | 30.87 |
| منها السكريات (غ) | 19.13 |
| الدهون (غ) | 19.65 |
| منها المشبعة (غ) | 2.2 |
| البروتينات (غ) | 7.79 |
| الألياف (غ) | 3.49 |
| الملح (غ) | 0.34 |
