حضّري الخليط من الدقيق والماء
حضّري التغليف بفتات الخبز ورقائق الذرة (اختياري)
اغسلي التوفو وجففيه وربتي عليه. قسّميه إلى أجزاء متساوية
غمسي التوفو في الخليط ثم غلفيه بالفتات
في المقلاة الهوائية أو الفرن على 180 درجة لمدة 10/12 دقيقة
يؤكل في لقمة واحدة
مثالي مع صلصة
Italia, Abruzzo
| الطاقة (كيلوكالوري) | 81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.7 |
| الدهون (غ) | 4.8 |
| منها المشبعة (غ) | 0.07 |
| البروتينات (غ) | 8.1 |
| الألياف (غ) | 1.2 |
| الملح (غ) | 0.01 |
