اكتشفي المذاق الأصيل لباستا الملفوف الأرجواني: أصداف باستا مطهوة على درجة الأل دينتي مع ملفوف أرجواني غني بمضادات الأكسدة. جرّبيها مع Skyr القابل للدهن لدينا!
قطّعي الملفوف الأرجواني خشناً واتركيه يذبل في مقلاة مع قليل من الماء لمدة 5 دقائق، ثم اخلطيه بالخلاط. في هذه الأثناء اسلقي الباستا، وصفيها قبل دقيقتين من الوقت المحدد وأكملي الطهي في المقلاة مع الملفوف المطحون، مع إضافة قليل من ماء السلق إذا لزم الأمر.
عندما تنضج أضيفي الجبن القابل للدهن (أو بدلاً منه كمية وافرة من جبن البارميزان المبشور). باستاكِ الملونة جداً أصبحت جاهزة
Italia, Emilia Romagna
تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
| الطاقة (كيلوكالوري) | 212.64 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.78 |
| منها السكريات (غ) | 2.91 |
| الدهون (غ) | 0.91 |
| منها المشبعة (غ) | 0.18 |
| البروتينات (غ) | 8.71 |
| الألياف (غ) | 2.54 |
| الملح (غ) | 0.03 |
