
اكتشف المذاق الأصيل للبراونيز الخفيفة: شوكولاتة وموز لحلوى خفيفة ولذيذة. مكونات مختارة. جرّبها الآن!
أذِب 180 غ من الشوكولاتة (أما الـ70 المتبقية فستُستخدم لاحقًا للتغليفة) على حمام مائي أو في الميكروويف. أضِف الموز المهروس والدقيق والكاكاو. اخلط حتى تحصل على خليط أملس ومتجانس.
اسكب في قالب 18×24 واطهُ: • المقلاة الهوائية = 180° لمدة 10 دقائق. • الفرن = 180° لمدة 30 دقيقة.
للتغليفة: اخلط الشوكولاتة مع المشروب النباتي وأذِبهما على حمام مائي أو في الميكروويف. اسكبه فوق البراونيز الموضوعة على شبكة، وحسب الرغبة أضِف بعض رقائق الملح الخشن. اتركه يتماسك في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل.
Italia, Emilia Romagna
| الطاقة (كيلوكالوري) | 354.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.02 |
| منها السكريات (غ) | 33.68 |
| الدهون (غ) | 19.28 |
| منها المشبعة (غ) | 11.58 |
| البروتينات (غ) | 5.1 |
| الألياف (غ) | 2.69 |
| الملح (غ) | 0.07 |