حلوى تفاح خريفية، بدون بيض أو حليب، مثالية للاستمتاع بها مع كوب شاي.
في وعاء اخلطي المكونات الجافة وقشر الليمون المبشور.
في ماء بدرجة حرارة الغرفة، ضعي كيس الشاي، ثم اسكبيه في الوعاء، وبعده أضيفي جميع المكونات.
اعجني خليط الكعكة باستخدام مضرب يدوي من دون ترك أي تكتلات. ضعي ورق الخبز في القالب، اسكبي الخليط وسوّيه. قبل إدخاله إلى الفرن، زينيه بشرائح التفاح وسكر بني.
اخبزيه في فرن تقليدي مسخّن مسبقًا على 180 درجة لمدة 25/30 دقيقة.
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام.
تُقدَّم مع كوب من الشاي الساخن.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 287.18 |
| الكربوهيدرات (غ) | 48.39 |
| منها السكريات (غ) | 12.82 |
| الدهون (غ) | 8.78 |
| منها المشبعة (غ) | 1.25 |
| البروتينات (غ) | 5.85 |
| الألياف (غ) | 1.61 |
| الملح (غ) | 0.18 |
