تذوّق كيكة الموز: حلوى طرية بالموز الناضج ودقيق الأرز، مثالية لاستراحة شهية. اكتشف المزيد عن التقاليد الإيطالية!
في وعاء، اخلط البيض مع السكر البني وقشر الليمون المبشور والموز المهروس.
أضف الماء والزيت ودقيق الأرز والنشا والخميرة، مع التحريك حتى تحصل على خليط كريمي وكثيف.
بطّن قالبًا بقطر 22 سم بورق الخبز واسكب فيه الخليط.
أدخلها الفرن على 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا قبل التقديم.
اتركها تبرد ثم قطّعها إلى شرائح للتقديم.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 218.46 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.46 |
| منها السكريات (غ) | 5.03 |
| الدهون (غ) | 5.78 |
| منها المشبعة (غ) | 1.13 |
| البروتينات (غ) | 4.47 |
| الألياف (غ) | 0.75 |
| الملح (غ) | 0.36 |
